Das beste Lamm unter der Sonne
„Warum findet man nichts über eure Fleischprodukte auf eurer Homepage?“, fragten uns Freunde bereits des Öfteren. Der Grund ist, dass wir auf dieser Homepage und…
weiterlesenHoch über dem Haselgraben direkt über der Ruine Wildberg liegt der „Gaishofer“: So lautet der Hausname unseres Bauernhofes in der Kirchschlager Ortschaft Riedl. Wir, Agnes und Günter Kaiser führen hier die landwirtschaftliche Familientradition fort: Seit 1650 ist der Hof, der ursprünglich zum Schloss Wildberg gehörte, in Familienbesitz. 2008 haben Johann und Theresia Kaiser ihren Betrieb an die nächste Generation übergeben – und wir haben eine gänzlich neue Richtung eingeschlagen: Schafzucht in Oberösterreich.
„Warum findet man nichts über eure Fleischprodukte auf eurer Homepage?“, fragten uns Freunde bereits des Öfteren. Der Grund ist, dass wir auf dieser Homepage und…
weiterlesen„Social distancing“ gilt aktuell für den Landwirt, nicht aber für seine Schäfchen. Aus aktuellem Anlass… Einer unserer lieben Kunden, Ferdinand Kaineder, hat den Wandel im…
weiterlesenDie Neujahrs-Lämmer im Kaiser Junglamm-Stall entwickeln sich bestens. Ein wahrer Babyboom hat sich entwickelt!
weiterlesenWir haben uns voll und ganz der Schafzucht in unserer Heimat Kirchschlag bei Linz in Oberösterreich verschrieben. Auf den Weideflächen rund um den Hof tummeln sich über 200 Merino-Landschafe – Mutterschafe, Widder und die Lämmer aus eigener Nachzucht. 2016 wurde ein neuer Stall errichtet, der perfekt auf die Bedürfnisse der Schafe abgestimmt ist.
Vielen ist der „Wildberghang“ wahrscheinlich noch ein Begriff oder sie haben hier vielleicht sogar Schifahren gelernt: Denn bis 2009 wurde hier auch ein Schlepplift unweit des Hofs betrieben. Den Lift gibt es zwar nicht mehr, die Stützen erfüllen aber nach wie vor eine wichtige Aufgabe: Sie wurden nämlich als Stahlträger für den Bau eines neuen Schafstalls eingesetzt.
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